FROHE WEIHNACHTEN!!!

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Sonntag, Dezember 21, 2008
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Mittwoch, Dezember 17, 2008
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Montag, Dezember 15, 2008
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Freitag, Dezember 12, 2008
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Ganz liebe Grüße aus dem tiefverschneiten Osttirol
sendet euch Frieda!
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Donnerstag, Dezember 11, 2008
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Dienstag, Dezember 09, 2008
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Sonntag, Dezember 07, 2008
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4 ganze Eier mit 200g Staubzucker ganz schaumig rühren. 200g Mehl mit einem halben Päckchen Backpulver mischen und dieses in die schaumig gerührte Masse langsam untergeben. Biskuitteig auf ein befettetes Blech streichen und kurz backen lassen (ca. 10 Min.). Dann auskühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Für die Glasur braucht man eine große Tafel Vollmilchschokolade. Diese habe ich erwärmt und mit einem viertel Liter Schlagobers verrührt. Anschließend werden die Würfel in die Schokoglassur getaucht und dann mit Kokosflocken bestreut.
Wer dieses Rezept nachbacken will, dem wünsche ich Gutes gelingen!
Ich wünsche euch allen einen braven Nikolaus!
GLG Frieda!
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Samstag, Dezember 06, 2008
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Donnerstag, Dezember 04, 2008
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